RIVAL’S WINE

Bar à vin – 11620 Villemoustaussou

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CARTE DES VINS

CHAMPAGNES12 cl75 cl150 cl
Dom Pérignon millésime 2018290 €
Ruinart blanc de blanc135 €290 €
Champagne Pol Roger « Cuvée Tradition »12 €80 €170 €
ROSÉS12 cl75 cl150 cl300 cl
Minuty
« Prestige » AOP Côtes de Provence
35 €80 €170 €
Domaine Lafage
« Miraflores » IGP Côte Catalane
32 €75 €
Domaine de la Périnade
« Cuvée Renaissance »
30 €70 €160 €
Domaine de la Sapinière
« Domaine » AOP Malepère
28 €65 €
Domaine des Rodhes
« Les Pintades » IGP terre du midi (BIO)
5 €25 €60 €
BLANCS12 cl75 cl150 cl
Château de Brasse -Limoux ALP
Domaine Lafage
35 €
Cadireta IGP Côte Catalane 32 €
Domaine de Rhodes
« Marie-Rose » IGP Pays d’Oc
5 €25 €
ROUGES12 cl75 cl150 cl
Maison Guilhem
« Roc de Marie » 2018 – Vin de France
40 €85 €
Le Cartel
Alicante Henry Bouschet 100% – vin de France
30 €
Domaine de Rhodes « Les Brugues »
Cité de Carcassonne
5 €25 €

Taxes et service compris

BOISSONS

verrebouteille
Blanquette de Limoux 1ère Bulle35 €
Crème de menthe
Maison Cabanel
7 €50 €
Mojito10 €
Spritz à la 1ère bulle10 €

Bière en 33 cl

Bière pression 5 €
Bière Desperados8 €
Bière Greenwich (Fruits rouges)8 €
Bière Edelweiss (Blanche)8 €

Boissons sans alcool

Virgin Mojito8 €
Jus de fruits BIO au choix
(Pomme-Ananas-Orange-Tomate)
6 €
Vittel4 €
Perrier4 €
Coca cola4 €
Ice tea4 €
Taxes et service compris

CARTE DES TAPAS

Assiette de fromages
(5 fromages)
18 €
Assiette de charcuterie
(variété de 5 charcuteries)
15 €
Couteau en persillade10 €
Duo de saumon
(carpaccio de saumon frais à l’aneth et citron vert, tartare de saumon à la ciboulette et citron vert huile d olive)
20 €
Soupions au basilic
(baby poulpe, basilic frais, échalotes, poivrons trois couleurs, sauce vierge à l’huile d olive)
12 €
Petit farcis Niçois sur son lit de mesclun et croûtons
(légumes de saison farcis – 3 pièces)
14 €
Brochettes de poulet jaune au paprika et fleur de miel (4 pièces)12 €
Cœur de canard en persillade9 €
Pan con tomate et son jambon Serrano12 €
Guacamole au citron vert paprika et piment doux d’Espelette9 €
Duo de bruchetta
(Pain de campagne, Tomate, Aubergine à l’huile d’olive, saumon, coppa, mozzarella au four)
12 €
Des suggestion différentes toutes les semaines !

DESSERTS

Moelleux au chocolat8 €
Glace Bio (vanille ou citron)6 €
Salade de fruits exotiques6 €
Mille feuilles de mascarpone9 €
Pêche jaune farci à l’Amaretti et sa liqueur Amaretto11 €